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Estampille
Au XVIIe siècle, les métiers s'organisent en corporations avec leurs règles d'accession et leurs taxes. Pour accéder au titre de maître menuisier-ébéniste, l'apprenti devait accomplir 6 ans d'ap-prentissage et au moins trois ans de compagnonage pour accéder à la maîtrise (c'est ainsi que l'on trouve souvent des réalisations en petit format dites « oeuvres de maîtrise », sorte de résumé des années de formation de l'apprenti). La corporation, composée des plus grands maîtres, veillait au respect des traditions professionnelles par un contrôle des pièces fabriquées par les différents ateliers : sur les parties non vernies ni marquetées du meuble, étaient apposés le poinçon de jurande « JME » ainsi que celui du maître dont les fers étaient déposés au siège de la corporation, ce qui permettait de percevoir un droit d'étalonnage. Bon nombre de meubles de cette époque ont échappé à cette procédure.