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Perles de culture
C'est un Japonais qui au début du XXe siècle a eu l'idée géniale de reproduire artificiellement le schéma de la nature : après avoir élevé des huîtres pendant près de trois ans dans des bacs, une amorce est introduite dans le coquillage. Ce noyau sphérique porte le nom de nucléus et il est le plus souvent lui même en nacre. Il y a des pertes, car beaucoup de coquillages meurent et les perles récoltées ne sont pas toujours de bonne qualité, mais les fermes d'élevage sont nombreuses, en Australie, au Japon, en Chine et dans les îles autour de Tahiti. Elles assurent une production importante et on trouve désormais des colliers pour à peine quelques centaines d'euros, voir même quelques dizaines seulement dans les ventes publiques.
« Sont dénommées « perles de culture » les perles dont la formation dans un mollusque vivant est provoquée artificiellement par l'intervention de l'homme par quelque moyen que ce soit. » Décret n°2002-65 du 14 janvier 2002 . Art 7 -